澄芯貿易有限公司
Matcha Powder
抹茶粉
簡介:

各式抹茶粉(宇治、靜岡),分為烘焙用、調飲用。

抹茶粉建議用量:
*烘焙-
總材料的2%-5%
以上用量僅供參考,使用者可依照自己喜好調整



*調飲-
大杯(630c.c.) 8-12g
中杯(450c.c.) 5-8g
小杯(350c.c.) 3-5g

將100c.c熱水加入抹茶粉提香攪拌均勻,依序加入糖、水(冰塊),即完成一杯冰抹茶,如有添加其他風味調味(例如:鮮奶、果汁、蜂蜜、多多...等),須斟酌調高抹茶粉比例



注意事項:
抹茶粉為全葉研磨,非即溶品,纖維沉澱屬於正常現象。
抹茶粉原料屬農作物,會隨著溫度和時間的變化,顏色會退淡,屬自然現象。

產地: 日本、台灣

包裝: 20KG/箱

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